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走進石嘴山????春日里的一個清晨，胡建鋒駕駛著電動三輪車，把一車車青貯飼料倒在牛欄前的食槽里，一頭頭膘肥體壯的肉牛迅速圍攏爭相吃著草料。
????胡建鋒是惠農區(qū)禮和鄉(xiāng)禮和村的村民，家里以養(yǎng)殖為主要經濟來源，近期家里先后貸款100多萬元購買了100頭西門塔爾肉牛牛犢進行精養(yǎng)育肥。
????“這一兩年受市場大環(huán)境影響，肉牛價格有所下滑，但是我覺得只要把牛養(yǎng)好，前景還是好著呢，市場回升的空間應該大著呢！”胡建鋒自信地說，政府通過銀行貸款、保險理賠、出欄補貼等優(yōu)惠政策，降低農戶養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖風險，提振了農戶養(yǎng)殖信心。
????近年來，惠農區(qū)以“鄉(xiāng)村要振興，產業(yè)先振興”為發(fā)展目標，因地制宜謀劃產業(yè)布局，加快肉牛產業(yè)發(fā)展，逐步建設高標準肉牛養(yǎng)殖基地，大力提升肉?？茖W化、機械化養(yǎng)殖水平，帶動群眾增收致富。
????無獨有偶。在寧夏銀達恒瑞農牧有限公司的肉牛養(yǎng)殖場，四棟標準化牛舍整齊排列，一頭頭膘肥體壯的肉牛在標準化的牛舍里悠閑地吃飼草、曬太陽。“我們瞄準高端牛肉市場，引進安格斯肉牛和和牛，它們是世界聞名的肉牛品種，其肉質優(yōu)良、口感鮮美，這些優(yōu)質牛種的引進，提高了肉牛的屠宰率和質量?！睂幭你y達恒瑞農牧有限公司負責人黃浩告訴記者，這些肉牛養(yǎng)足30個月后就會成為商品牛，產出的高端“雪花肉”主要銷往北京、上海、廣州、山東等地。
????隨著肉牛行情看漲，肉牛產業(yè)大有可為，目前，該公司正著手建設肉牛養(yǎng)殖二期工程，進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模。屆時，該公司預計肉牛存欄量達到3500頭左右，年出欄量達5000頭左右，將成為惠農區(qū)規(guī)模最大的肉牛養(yǎng)殖基地。
????“目前，我們在現有的基礎上再建三棟牛舍，此外還將添置撒料車等設備，實現機械化作業(yè)，提高養(yǎng)殖效率和效益。同時，安裝監(jiān)控設備，實時對牛群的生活過程精準監(jiān)控和記錄?！秉S浩介紹道。
????今年，惠農區(qū)持續(xù)夯實肉牛產業(yè)基礎，依托糧改飼、見犢補母等項目，增大人工種草面積，支持養(yǎng)殖大戶、家庭牧場、龍頭企業(yè)等新型經營主體完善基礎設施，配套養(yǎng)殖機械設備，發(fā)展肉牛規(guī)模養(yǎng)殖，提升標準化生產和規(guī)模化經營水平，大力推廣“龍頭企業(yè)+訂單生產+基地農戶”“村集體經濟+合作社+農戶+訂單銷售”“養(yǎng)殖基地+精深加工+直播帶貨”等模式，帶動其他農戶參與現代化生產經營，更多分享產業(yè)增值收益，提高經營收入。今年一季度，惠農區(qū)肉牛存欄2.19萬頭，出欄8490頭，同比增加46.89%。
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